Controllo municipale sulle scorte di zucchero e ordine di vendita a Lugano, 1916
Durante la guerra, anche lo zucchero veniva contato sacco per sacco per garantirne la distribuzione.
Il 7 ottobre 1916 la Gazzetta Ticinese pubblicò l'esito di un'inchiesta municipale sulle scorte di zucchero nei magazzini di Lugano. Una commissione comunale aveva verificato la disponibilità di zucchero, trovando un numero piuttosto rilevante di sacchi sparsi in vari depositi. Ai detentori di zucchero fu imposto di metterlo in vendita, per evitare accaparramenti e garantire l'approvvigionamento alla popolazione. La Municipalità dichiarò di voler assicurare una distribuzione regolare del prodotto. Il controllo e la gestione dei beni di prima necessità erano una risposta diretta alle difficoltà di approvvigionamento causate dalla Prima guerra mondiale.
Testo integrale del ritaglio
In tema di zucchero L'altro giorno davamo notizia della inchiesta con visita in luogo eseguita da una Commissione municipale per accertare le disponibilità di zucchero esistenti nei magazzini di Lugano. L'inchiesta è finita e ieri la Commissione ha presentato il suo rapporto. E' stato trovato qua e là un numero piuttosto rilevante di sacchi di zucchero, ed ai detentori di zucchero è stato imposto l'ordine di metterlo in vendita. La Municipalità intende provvedere per assicurare alla cittadinanza un regolare approvvigionamento di zucchero.